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砧木 栽培技术及病虫害防治
茄 子 嫁 接 的 主 要 栽 培 技 术 如 下:

  嫁接技术是采用抗逆性很强的植物作为栽培作物的砧木的一项无公害蔬菜生产技术。通过嫁接栽培可使蔬菜作物获得很强的抗逆性,特别是对土壤传播病害的防治效果十分显著,是一项蔬菜无公害生产的重要新技术。

茄子嫁接的优点
  1、茄子生产面积较大,而土传病害一直是影响茄子的生产效益关键问题,也是无公害生产的重大技术难点。
  2、茄子黄萎病,立枯病,青枯病,根结线虫病等土壤传播病害十分严重,危害很大,一般死秧50%-70%,严重的甚至绝收,嫁接茄子从根本上防止这些土壤传播病的发生,减少了农药的使用量,从而减少了茄子农药的残留量。所以属于无公害蔬菜生产技术。        
  3、嫁接后的茄子可生长到1.5-2米,采摘期长达200多天,在北方高寒地区,冬季可以吃到当地生产的茄子,降低了生产成本。
  4、在产量方面,平均每株可采收茄子30多个,最多每株可采收茄子40-50个,单产可达6700-10000公斤/亩。
  5、在商品性方面,嫁接茄子大,一般单果重400克左右,大的可达800-1000克,而且品质好,甜度增加。
  6、茄子嫁接技术应用可提高经济效益4000元/亩左右,还解决了周年生产,周年供应的问题。
  7、最重要是嫁接后,增强了茄子抗病性。


一、 茄子嫁接的砧木与接穗 
  目前生产中使用的砧木主要有T型-茄子砧木(CRP)、托鲁巴姆等。
  1、T型-茄子砧木(CRP)是野生茄科种植物,茎叶上刺较多,砧木与接穗播种时间间隔短,该砧木高抗黄萎病,生产中应用较普遍。
  2、托鲁巴姆来源于日本,对4种土壤传播病害高抗或免疫,是较理想的砧木材料。各种接穗与砧木亲和力差异不大,砧木与接穗播种时间间隔较长。
要根据各地食用习惯,商品性、栽培季节、管理水平合理的选择接穗。  

二、育苗与分苗  
  1、 常规育苗:
  托鲁巴姆比T型-茄子砧木(CRP)难发芽,催芽方法有3种:
    1)、直播:将种子浸泡48小时,苗床消毒后浇足底水,均匀播种,覆土后覆膜。昼夜温差达l0℃时,10-15天出苗。
    2)、温箱变温处理:将种子浸泡48小时,装入布袋放人恒温箱中,调节温度,30℃时8小时,20℃时16小时,反复变温处理,每天用清水投一次种子,8天即可出芽。
    3)、激素处理:用每公斤水加100-200mg浓度的赤霉素浸泡24小时后,再用清水浸泡24小时,放置温箱中或炕头上进行变温处理催芽,一般4-5天即可出芽。    

  2、 播种:
  用50%多菌灵500倍液喷透苗床土,然后将催好芽的砧木种子均匀播在苗床上,盖上地膜,3-5天砧木苗出齐后揭去地膜。
   
  3、接穗育苗:
  接穗的苗床土、种子等都要消毒,以免接穗带有病菌,达不到嫁接目的。种子可用55℃温水浸泡l5分钟,50%多菌灵浸泡2小时,或用0.3%高锰酸钾浸泡30分钟,土壤消毒可用磺腐殖酸100克加绿享一号5克,加水30公斤,制成溶液把苗床浇透。    

  4、分苗:
  当砧木和接穗真叶长到2~3片叶时分苗,砧木移入营养钵内,接穗移入苗床内,接穗育苗应比砧木育苗晚20天。

二、 嫁接技术 
 当砧木长到6~8片真叶时,接穗长到5~7片真叶时,茎粗3~5毫米,木质化时是最佳嫁接时期。嫁接高度超过4厘米。
    
  1、 劈接法:
  在砧木高4厘米以上处平切掉上部,保留2~3片真叶,不能过高或过矮,否则影响成活。接穗苗在半木质化处即苗茎黑紫色与绿色明显相间处去掉下端,保留2~3片真叶,削成楔形大小与砧木切口相当,插入砧木切口中,对齐后用嫁接夹子固定。   

  2、贴接法:
  将砧木和接穗削成30°倾斜角贴合在一起,对齐后用嫁接夹子固定。

  3、其它和劈接法相同。  

三、 嫁接苗的管理  
  茄子嫁接苗成活率的高低与嫁接后的管理有密切的关系。
  把嫁接好的苗浇透水,不能用喷淋,以防伤口感染。
  扣上小拱棚。
  嫁接苗伤口愈合的适宜温度为:白天25-26℃,夜晚20-22℃。
  湿度保持在100%-95%。
  嫁接后前3-4天全部遮光,以后中午遮光,早晚放进光,随着伤口愈合,逐渐撤掉覆盖物,成活后转入常规管理。    

茬口安排:
  1、 露地栽培,1月中下旬或2月上中旬育苗,4月中下旬或5月上中旬定植。
  2、 保护地栽培,秋冬茬,6月份育苗,9月中旬定植。冬春茬,9月上旬育苗,12月中旬定植。    
四、 定植:
  施农家肥5000公斤/亩以上,起垄栽培。露地垄宽50厘米,高l5厘米,保护地垄
  宽60厘米,垄高20厘米。露地密度为3000株/亩左右,保护地栽培2000-2600株/亩。  

五、田间管理    
  1、中耕培土:定植浇过苗水后及时中耕,定植l0天左右浇第二水,深锄5-7厘米,进行培土,不能把接口埋住,然后蹲苗。
  2、整枝搭架:生长期间及时摘除侧枝,采取双干整枝,当嫁接茄子长到l米高时可用纤维绳子吊架,在离畦两侧插两排80厘米高架,控制茄子向两侧倾斜,以免造成通风光照不良,作业不便。
  3、激素处理:用“沈农二号”植物生长调节剂50-70倍液,或者应用“2.4-D”激素对花蕾点蘸,防止落花落果。
  4、温度管理:大棚茄子进行四段变温管理,晴天上午25-30℃,下午20~28℃,前半夜13-20℃,后半夜10-13℃。阴天白天不超过20℃,夜间10-13℃,天气寒冷时,适当补温。
  5、水肥管理:蹲苗后,当露地茄子长到核桃大小时,保护地茄子鸡蛋大小时,结束蹲苗,因嫁接茄子长势茂盛,水肥一定要跟上。保护地越冬栽培浇水量不易多,但又不能使土壤缺水干燥,空气相对湿度不超过80%,春季到来后,再逐渐增加浇水量。 
  6、病虫害防治:由于保护地的高温、高湿,茄子易起褐纹病,若发生可用65%的代森锰锌500倍液,75%百菌清600倍液,每隔7-10天喷一次,连续喷3次。茄子绵疫病可用64%恶霜灵加代森锰锌(杀毒矾)粉剂500倍液每隔7-10天喷一次,连喷3次。或60%琥 乙磷铝(DTM)可湿性粉剂500倍液,每隔7-10天喷一次,连喷2-3次。红蜘蛛可用三氯杀螨醇1000倍液喷洒。蚜虫和白粉虱可用10%吡虫啉可湿性粉剂2000-3000倍液喷雾。